Кисель из красной смородины
Друзья, этот раз будим готовить кисель из красной смородины.
И вот, рецепт с фото:
- 2 стакана воды,
- 2,5 ст. л. сахара,
- 1/2 стакана красной смородины,
- 2 ст. л. крахмала.
Красную смородину промыть, растолочь. Залить 2 ст. л. кипятка. Настоять минут 10.
Выделившийся сок слить и отставить в сторону. Отжимки проварить при среднем кипении около 10-12 мин.
Отвар процедить. В половине процеженного отвара развести крахмал. В остальную часть отвара всыпать сахар, прокипятить.
Влить сок. Ввести крахмальный раствор. Проварить 3 мин.
Вот и все, дорогие читатели, очень простой рецепт и наш кисель из смородины уже готов!
Источник сайт ТортБлог - читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора A.CH в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта
Десерты | Полезные советы | Творожная выпечка | Видео | Марципан, мастика
===========================================================