Куриные грудки, запеченные с овощами
Куриные грудки, запеченные с овощами - еще одно диетическое, низкокалорийное блюдо.
Куриные грудки, запеченные с овощами
Состав
- 0,5 кг куриных грудок без кожи,
- крупная луковица,
- болгарский перец,
- баклажан,
- молодой кабачок,
- 6 -7 соцветий цветной капусты,
- 6 -7 мелких помидор,
- специи для курицы,
- соль.
Приготовление
С куриных грудок снимите кожу, вымойте, посолите, разрежьте на куски, каждый кусок натрите специями.
Очистите и вымойте овощи. Нарежьте лук полукольцами, баклажан, кабачок и болгарский перец кубиками, помидоры на 2 - 3 части.
Лук и баклажан немножко посолите. Затем укладывайте овощи и куриные грудки в фольгу и заворачивайте так, чтобы в процессе приготовления не вытекала жидкость.
Завернутые в фольгу куриные грудки, ставьте на противень в духовку и запекайте минут 35 - 40 при температуре 200? С.
Грудки получаются ароматные и вкусные.
Приятного аппетита!
Источник: сайт Готовим по-домашнему - читать еще рецепты
====================================================
все статьи автора zlw51 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Вторые блюда | Закуски | Салаты | Украинская кухня | Готовим с Джейми Оливером
===========================================================