АзуБефстрогановБешбармакБиточкиБифштексБлюда из картофеляБлюда из птицыБлюда из яицБризольБуженинаГалушки, ньоккиГарнирГолубцыГратенГрибныеГуляшДолмаЖаркоеЗапеканкиЗразыИз морепродуктовКашиКотлетыКрокетыКус-КусЛазаньяЛечоЛюля-кебабМамалыгаМусакаМясные блюдаМясо по-французскиНачинкаОвощныеОмлетПаприкашПаэльяПловРагуРататуйРизоттоРоллыРостбифРыбные блюдаСотеСтейкТефтелиТортильяФрикаделькиФрикасеХашламаЧахохбилиЧушка бюрекШакшукаШашлыкШницельЯичница
Запеканка из баклажан
Очень простой и легкий рецепт приготовления вкусной и нежной запеканки
Ингредиенты:
- 1-2 баклажана,
- 1 сладкий болгарский перец,
- 2 яйца,
- молоко,
- 100-200г. сыра,
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Овощи порезать мелкими кубиками и обжарить на сковородке.
Яйца взбить с молоком.
Выложить овощи в форму, залить смесью из яиц и молока, сверху натереть сыр и запекать в духовке до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Источник - сайт Интерьер кухни Читать еще
===========================================================
Рекомендую еще почитать:
Готовим в микроволновке | Кулинарные шедевры | Кулинарные путешествия
===========================================================
все статьи автора savta в группе Мои любимые рецепты