Коктейльная вишня - для украшения коктейлей
Коктейльная вишня - предназначенная для украшения коктейлей, а также тортов и мороженого. Обладает необычным вкусом и ярко-красным цветом и прозрачна на вид.
Коктейльная вишня часто изготавливается из мараскиновой вишни.
В процессе изготовления из плода вишни удаляется косточка, а затем вишня погружается в сироп из солодового сахара, вследствие чего теряет свой натуральный вишнёвый вкус и цвет.
Затем засахаренная вишня обрабатывается красителями (в частности эритрозином — Е127) и консервантами.
Приятного аппетита
===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора ipola в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин | бисквит | булочки | говядина | запекание
===========================================================