Шарлотка с вишнями
Захотелось сладенького? И приготовить надо быстро? Нет ничего проще, чем торт вишневый
Состав:
- 3 яйца
- 200 грамм сахара (1 стакан)
- 200 грамм муки (1 стакан)
- 700 грамм вишни
- 2ст. ложки сахарной пудры
Вишни помыть и обязательно удалить косточки.
Это сделать не сложно. И зубы останутся целыми. Готовим тесто.
Яйца смешать с сахаром. Лучше использовать миксер.
В полученную массу вмешать муку.
Добавлять ее понемногу. Сковороду или противень хорошо смазать растительным маслом.
Выложить вишню без косточек.
Залить тестом.
Равномерно.
Разогреть до 180 градусов духовку.
Установить торт. Выпекать до готовности. На это уходит 35-40 минут. Извлечь из духовки.
И опрокинуть торт на блюдо.
Присыпать сахарной пудрой.
Вместо сахарной пудры можно взбить белки, залить ими торт сверху и подрумянить в духовке.
Шарлотка вишневая готова.
Приятного аппетита!
Источник сайт Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева - читать еще рецепты
===========================================================
все статьи автора Sivanovich в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Полезные советы | Закуски и бутерброды | Десерты и напитки | Маринады | Каши
===========================================================