БезеБисквитБлюда из творогаБрауниБушеВареньеВафлиГлазурьДесертыЖелеЗефирКексы, маффиныКоврижкаКозинакиКонфетыКонфитюрКремыМороженоеМуссыНугаПарфеПастилаПахлаваПеченьеПирожныеПовидло, ДжемыПудингРулетСиропСладкие салатыСуфлеТирамисуТортыФруктовые салатыХворостЦукатыЧизкейкЧурчхелаЭклеры
Черничное мороженное
Черничное мороженное
Ингредиенты:
- 500 г черники,
- 250 г натурального йогурта,
- 75 г жирных сливок,
- 150 г сахара,
- сок половины лимона
| Чернику с сахаром и лимонным соком взбейте в блендере до образования пюре. |  |
| Добавьте йогурт и сливки, аккуратно перемешайте. |  |
| Перелейте в контейнер, поставьте в морозильник на 1,5-2 часа. |  |
| Затем мороженое выньте, перемешайте сначала ложкой, а затем взбейте блендером. |  |
| Взбивайте мороженое еще 3-4 раза через каждый час. Это позволит Вам добиться нежной текстуры. За 30 мин до подачи на стол переставьте мороженое в холодильник. |
 |
Приятного аппетита!
Источник сайт 4ernika.com - читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора brutocdo в группе Мои любимые рецепты