Салат 'Гранатовый браслет'
Салат "гранатовый браслет" станет украшением вашего стола и порадует вас необычным вкусом. Если вас смущает наличие в гранате косточек, то попробуйте использовать гранат без косточек. Если быть точнее, то косточка в нем есть, но мягкая, поэтому ее не чувствуется. Для приготовления салата "гранатовый браслет" нам понадобятся следующие продукты:
Ингредиенты:
- куриное филе - 400 грамм
- свекла - 300 грамм (1 штука средняя)
- картофель - 300 грамм ( 2 штуки)
- лук репчатый - 200 грамм ( 2 штуки)
- грецкие орехи - 50 грамм (10 штук)
- гранат - 1 крупный
- майонез
Приготовление:
Лук репчатый чистим, мелко режем и отправляем на сковородку с растительным маслом обжариваться.
Куриное филе моем, мелко режем и обжариваем с луком.
Свеклу отвариваем, натираем на терке. Грецкие орехи обжариваем, измельчаем ножом или в блендере и смешиваем со свеклой.
Картофель отвариваем, трем на терке.
Салат выкладывается слоями. Чтобы получилось в виде браслета, в центр блюда ставится стакан и салат выкладывается вокруг него.
 |
Сначала выкладываем катртофель, смазываем майонезом. |
|
 |
На картофель кладем обжаренное мясо с луком, смазываем майонезом. |
|
 |
Дальше кладем слой свеклы с грецкими орехами, смазываем майонезом. |
|
|
Последний слой – гранат. |
Салат «гранатовый браслет» готов. Приятного аппетита!
Источник сайт Рецепты Натальи - читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора Рецепты Натали в группе Мои любимые рецепты