МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Творожно – рисовая запеканка с вишнями

Сегодня хочу предложить рецепт приготовления творожно – рисовой запеканки с вишнями. Блюдо очень быстро в приготовлении и полезно для здоровья. Советую готовить такое блюдо на завтраки.

Итак, нам потребуется:

• пару стаканов отварного риса,
• 250-300 г творога,
• два яйца,
• 4 ст ложки сахара,
• 1 стакан вишни без косточек,
• пакетик ванильного сахара,
• сливочное масло для смазывания формы.

Берем одно яйцо и смешиваем его с рисом, добавляя туда, две ложки сахара и половину пакетика ванильного сахара.

Затем, творог разминаем деревянной ложкой, добавляем туда яйцо и оставшейся ванильный сахар, все это хорошенько перемешиваем.

Берем пищевую бумагу и укладываем ее в форму для выпекания,  при этом обильно смазываем, ее сливочным маслом.

Укладываем слой риса, затем слой половины стакана вишни,

Затем слой творога и снова слой вишни, сверху слегка присыпаем сахаром.

Все это отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут  при t 200°.

Готовую творожно – рисовую запеканку раскладываем по тарелкам и подаем на стол. Рекомендую заварить чай с имбирем, он хорошо сочетается по вкусовым качествам с такой запеканкой.

Дети, кушают такое блюдо с удовольствием,  их просто за уши не оттянешь от тарелки.

 

Будьте здоровы и приятного Вам аппетита!

 

 

 

Источник  Кулинарный блог работающей бабушки -  читать еще статьи

==========================================================

                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:

Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |

===========================================================

все статьи автора  JaOlga   в группе  Мои любимые рецепты