МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Всем читателям мои почтения! Сегодня хотелось бы предложить вам рецепт каши! Кашу будем готовить из тыквы так как она не просто вкусная но и очень полезная!

  Вам понадобится :

• 200 гр. подкопченного бекона или грудинки,
• 500-600 гр. тыквы, большая белая луковица,
• 2 зубчика чеснока,
• 3 листика шалфея,
• соль,
• свежемолотый черный перец

Приготовление :

	1 . Мелкими кубиками нарежьте бекон. Насыпьте его на большую сухую сковороду с толстым дном и поставьте на средний огонь. Вытапливайте жир. время от времени перемешивая, пока бекон не зажарится до состояния шкварок. Выньте шкварки шумовкой на тарелку
	2 . Тыкву очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками по 5-7 мм. Отдельно измельчите лук, чеснок и листочки шалфея.
	3 . Обжарьте лук в сковороде с жиром от бекона, 3 минут. Добавьте тыкву, шалфей и чеснок, обжаривайте 5 минут. Затем начните подливать горячую воду, дожидаясь, пока она выпарится, прежде чем добавите следующую порцию. Когда тыква станет мягкой, посолите, поперчите, посыпьте беконом и подавайте.

Источник сайт  Смакота готовим дома  смотрите полный фоторецепт...

будем блогдарны за коментарий

===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта:
Соусы | Вторые блюда | Мясные блюда | Салаты | Овощные
===========================================================