Восточные оладьи
Этот рецепт оладьев к нам пришел из восточной кухни. Вкусные и простые оладьи пришлись по душе нашей семье.
Состав на 15-20 штук:
- 1 банка консервированной кукурузы сладкой
- 1 луковица
- 1 стручок сладкого перца
- 100 г. муки
- 1 яйцо
- половина чайной ложки соды (гашеной)
- растительное масло
- соль
- красный и черный перец
- кинза
Как приготовить оладьи
Слить жидкость с консервированной кукурузы. Очистить лук, сладкий перец. Кукурузу, лук, перец пропустить через мясорубку и измельчить в кухонном комбайне.
Добавить муку, яйцо, соду, соль, перец, 1 ч. ложку кинзы. Разогреть на сковороде растительное масло и выкладывать оладьи ложкой. Хорошо обжарить с обеих сторон. Лишний жир убрать при помощи бумажной салфетки или полотенца.
Подавать оладьи сразу же, украсив кинзой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================