МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Примерно на 80 печенек Вам понадобится

• масло сливочное или маргарин – 200г,
• сахар – 250г,
• яйца – 2 шт,
• перемолотые овсяные хлопья – 4,5 стакана (пропустить овсянку через мясорубку или размолоть в блендере),
• разрыхлитель – 1 ч.ложка,
• корица, ванилин – по вкусу,
• любые орехи или сухофрукты – по вкусу.

Размягченное сливочное масло или маргарин разотрите с сахаром, корицей и ванильным сахаром.
Добавьте яйца, перемешайте.
Затем добавьте хлопья и перемешайте.
Добавьте разрыхлитель, и по Вашему вкусу орехи, сухофрукты, или поломанный кусочками шоколад. Все хорошо перемешайте.
Оставьте тесто на 1,5 часа, чтобы хлопья набухли. Затем мокрыми руками сформируйте небольшие шарики, выложите их на противень и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.

Приятного аппетита!

Источник сайт  4ernika.com  -  читать еще статьи

===========================================================
все статьи автора  brutocdo  в группе  Мои любимые рецепты