Вишневый пирог. Очень быстро, легко и просто!
Вот и настало долгожданное лето, которое вскоре порадует нас свежим урожаем я год, возможно у кого-то в холодильнике остались прошлогодние запасы вишни или смородины, тогда вам отлично подойдет очень быстрый и легкий рецепт вишневого пирога
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
- сметана - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- сода - 1 ч.л.
- мука - 2 - 2,5 стакана
Для начинки:
- вишня без косточек (свежая или замороженная) - 300 - 400 г
- сахар - 150 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для приготовления теста сметану перемешать с сахаром, добавить соду и муку. Замесить тесто.
2. Вишню перемешать с сахаром.
3. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и вылить тесто, сверху ложкой выкладывать по одной вишне (если вишня замороженная, то необходимо немного отжать сок, чтобы не были слишком сочные, иначе пирог будет слишком влажным).
4. Выпекать в духовке при 180 градусах, 30-35 минут.
Вкусный вишневый пирог "На скорую руку" готов.
Вот такой интересный рецепт сметанного теста без яиц я узнала совсем недавно и решила поделить с Вами. Мне он очень понравился - простой и легкий в исполнении, надеюсь и Вам тоже. Попробуйте и Вы этот испечь пирог по этому необычному рецепту. Вместо вишни можно использовать любые другие ягоды, например, смешать смородину с малиной, как Вам нравится.
В общем готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Источник сайт Каждый день счастливой женщины - читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора vjzelfxf в группе Мои любимые рецепты