МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Крупеник гречневый

Попробуйте прекрасное сочетание гречневый крупы с творогом, приготовьте крупеник гречневый.

Нам потребуется:

• стакан гречневой крупы,
• 300 г нежирного творога,
• 2 ст ложки сахара,
• 2 ст ложки сливочного масла,
• 3 яйца.

Варим обычную рассыпчатую гречневую кашу на воде, даем остыть до теплого состояния.

Творог хорошо разминаем деревянной ложкой со сливочным маслом, добавляем взбитые с сахаром яйца, перемешиваем. В смесь добавляем гречневую кашу, перемешиваем.

В форму для выпекания кладем лист кулинарной бумаги, смазанный сливочным маслом, переливаем нашу смесь.

И все это отправляем в разогретую духовку минут на 35-40 при t ~190°.

Готовый крупеник  гречневый разрезаем на кусочки и подаем на стол.

 

 

 

Источник  Кулинарный блог работающей бабушки -  читать еще статьи

==========================================================

                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:

Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |

===========================================================

все статьи автора  JaOlga   в группе  Мои любимые рецепты