МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Сегодня будем готовить салат! Основой нашего салата будет свенина, но не простая а запечонная  

  Вам понадобится :

• 400 г запеченной свинины (окорок или нежирная шейка),
• среднее спелое авокадо,
• средних маринованных огурца,
• 10 половинок вяленых помидоров,
• 1 маленький пучок зелени (кинза и зеленый лук),
• 2-3 ст. ложки майонеза ,
• 1 ч. ложка готового сливочного хрена,
• 1 ч. ложка острой горчицы,
• сок половины лимона,
• соль,
• свежемолотый черный и красный острый перец

Приготовление :

	1 . Свинину нарежьте небольшими кусочками. Вяленые помидоры - полосками. Если у огурцов жесткая кожица, очистите ее, мякоть нарежьте небольшими кубиками.
	2 . У авокадо удалите косточку и кожуру. Мякоть нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком. Зеленый лук и кинзу измельчите.
	3 . Для заправки смешайте майонез, хрен и горчицу. Перемешайте свинину с заправкой, добавьте зелень, огурцы и авокадо. Приправьте солью и перцем, дайте настояться 15 минут. и подавайте.

Источник сайт  Смакота готовим дома смотрите полный фоторецепт  ...

будем блогдарны за коментарий

===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта:
Соусы | Вторые блюда | Мясные блюда | Салаты | Овощные
===========================================================