Как быстро сварить свеклу
Полезные советы - как быстро сварить свеклу
Свеклу помыть, хвостики не обрезать и кожуру не очищать
Кастрюлю лучше взять не металлическую. Залить холодной водой, опустить свеклу и довести до кипения. Свеклу небольшую варить 30 минут, среднего размера 40 минут. Далее сваренные овощи опустить в холодную воду. Чем холоднее вода, тем лучше. Такой температурный перепад доводит свеклу до готовности. Полностью остудить.
Источник сайт Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева - читать еще рецепты
===========================================================
все статьи автора Sivanovich в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Полезные советы | Закуски и бутерброды | Десерты и напитки | Маринады | Каши
===========================================================