Яичный салат на скорую руку
Яичный салат
Вам понадобится:
- 7 яиц
- 500 граммов свежих огурцов
- 100 граммов майонеза (скажите спасибо Люсьену Оливье)
- листья салата
- 200 граммов зеленого лука
- 5 штук крупного редиса
- соль
- 200 граммов сметаны
Яйца необходимо сварить вкрутую и затем разрезать на половинки. Листья салата укладываем на дно тарелки, а половинки яиц раскладываем по кругу, образуя в центре блюда пустое место. В него нарезаем крупными кубиками редис и огурец, заливая их смесью, которая приготовлена из сметаны, майонеза и мелко нарезанной зелени.
Источник сайт Вкусные салаты для всей семьи - читать еще статьи
===========================================================
Рекомендую рецепты салатов:
Грибные | Рыбные | Ягодные | Овощные | Сервировка стола
===========================================================
все статьи автора kulinarka в группе Мои любимые рецепты