Тыквенные маффины! - Будет вкусно.
Тыквенные маффины
Сегодня хочу предложить рецепт полезных несладких порционных кексов или маффинов, которые сможет приготовить любая хозяйка.
Для приготовления тыквенных маффинов нам потребуется:
- грамм 300 мякоти тыквы,
- стакан муки,
- 1 яйцо,
- неполный стакан молока,
- 4 ст ложки растит масла,
- небольшой кусочек твердого сыра,
- пучок зеленого лука,
- немного зелени петрушки,
- 1 ст ложка разрыхлителя,
- немного черного перца,
- соль.
Взбиваем яйцо с щепоткой соли, добавляем молоко, перемешиваем.Затем просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, получается тесто как на оладьи.
В тесто добавляем сыр и мякоть тыквы, натертые на мелкой терке, лук и зелень петрушки мелко рубленные, немного черного перца, перемешиваем.
Силиконовые формочки для выпечки смазываем растит маслом и наполняем их тестом, немного не полными.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем минут 30 при t 200°.
Готовые оранжевые тыквенные маффины слегка остужаем, выкладываем на тарелку и подаем на стол.
Источник Кулинарный блог работающей бабушки - читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |
===========================================================
все статьи автора JaOlga в группе Мои любимые рецепты