МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Если вы любите свежие, вкусные, нежные салаты, то салат слоеный с курицей и сыром как раз для вас | Ингредиентов не понадобится много, а вкус вас очень порадует 

Вам потребуется:

• 400 грамм куриного филе,
• 2-3 помидора,
• 2-3 свежих огурцов,
• 200 грамм сыра твердых сортов,
• майонез,
• соль, перец по вкусу.

Интересные факты о курином мясе:

• Куриное мясо является наиболее распространенным видом птицы, его едят во всем мире.
• Курица стала популярным блюдом на обеденном столе в США во время Второй мировой войны в связи с нехваткой говядины и свинины.
• Сырое куриное мясо может быть заморожено на срок до двух лет.
• Куриное мясо имеет в два-три раза больше полиненасыщенных жиров, которые являются «хорошими» жирами, чем большинство видов мяса.
• Курица часто считается одним из самых безопасных вариантов мяса для потребления, так как очень мало побочных эффектов от употребления, а также аллергических реакций.
• Куриные внутренности, такие как печень, сердце, желудки, также питательные, употребляются во всем мире.

Способ приготовления: куриное филе (можно куриную грудку) вымыть отварить до готовности. Чтобы курочка получилась вкусная, сочная, ее самое главное не переготовить. Если Вы хотите сварить мясо, то после того, как бульон закипит, варите 10-15 минут, а потом оставьте курицу в бульоне. Жарить филе надо тоже 5-10 минут на масле, на сильном огне, можно добавить зелень или соевый соус.

Но вернемся к приготовлению нашего слоеного салата с курицей и сыром. Овощи вымыть, нарезать соломкой. Сыр натереть крупной теркой. Когда филе будет готово, нужно дать ему остыть, а потом мелко нарезать. Первым слоем на дно глубокой посуды я выкладываю огурцы. Смазать майонезом. Следующий слой – куриное мясо. Третьим слоем идут помидоры. Последним слоем уложить сыр. Не забываем каждый слой промазывать майонезом. Солить, перчить по желанию и по вашему вкусу. Наш салат слоеный с курицей и сыром готов! Дать настояться 1 час в холодильнике, чтобы салат пропитался, после чего можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

 

 

 

Источник: сайт  Все салаты  читать еще статьи

==========================================================

все статьи автораlada234  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:

Праздничные салаты | Салаты "Винегрет" | Салаты с колбасой | Салаты с морепродуктами | Салаты с мясом

===========================================================