МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Блинчики

Для блинчиков готовят тесто с добавлением молока и яиц | Блинчики подают 
с медом, сметаной, сахаром или начиняют творогом, яблоками, вареньем

Блинчики

Состав:

  • 3 яйца
  • 250 грамм муки
  • 0,5 литра молока
  • ? чайной ложки соли
  • 2 ст. ложки растительного масла

Яйца взбить миксером. Добавить молоко и взбить.

Тесто

Перемешивая постепенно добавлять муку. Влить 2 ст. ложки растительного масла. Перемешать.

Разогреть сковороду и смазать ее растительным маслом. Налить тонким слоем тесто.

Налить тесто

Выпекать с одной стороны до готовности и перевернуть.

Блинчик перевернуть

Каждый готовый блинчик можно сложить вчетверо, не снимая со сковороды.

Блинчик

 

Затем переложить в подогретое блюдо и накрыть салфеткой.

Если блинчики готовить для начинки мясом или творогом, то сворачивать их не надо. Выложить на подогретое блюдо и накрыть салфеткой.


Блинчики

Подать к столу готовые блинчики можно со сметаной, медом, сахаром.

Блинчики со сметаной и вареньем

 

Приятного аппетита!

 

 

 

 

Источник сайт Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева  - читать еще рецепты

===========================================================
все статьи автора Sivanovich  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Полезные советы | Закуски и бутерброды | Десерты и напитки | Маринады | Каши

===========================================================