Грибной винегрет
Хочу предложить Вам один из вариантов приготовления рецепта винегрета с грибами
Состав:
- 200-250 г. маринованных или соленых грибов
- 2 свеклы
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2-3 клубня картофеля
- 3 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки 3%-ного уксуса
- зелень укропа и петрушки
- черный молотый перец
- соль по вкусу
Приготовление
Картофель, свеклу, морковь отварить и охладить. Готовые овощи очистить, нарезать кубиками и по отдельности заправить растительным маслом.
Через 5 минут соединить все овощи, добавить измельченные грибы, очищенный и мелко нарубленный лук, посолить по вкусу. Заправить винегрет маслом, смешанным с уксусом и черным молотым перцем. Сверху посыпать измельченной зеленью укропа и петрушки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================