МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Яблочные блонди

Очень простой рецепт выпечки - у вас получатся влажные, засчет яблок, квадратики. Идеально есть их горячими с шариком мороженного или стаканом молока.

Ингредиенты:

  • 115 гр растопленного сливочного масла
  • 200 гр сахара
  • 1 яйцо
  • 2 яблока (я брала крупные, но думаю лучше взять поменьше, так как у меня получилось как-то слишком много яблок)
  • 125 гр просеянной муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. корицы
  • орехи по желанию

Приготовление:
Духовку разогреваем до 180С.
Растопленное масло взбиваем с яйцом и сахаром, пока тесто не посветлеет и не станет более пышным.

 

Добавляем яблоки и перемешиваем


Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем и корицей, добавляем в тесто и тщательно перемешиваем. Выкладываем тесто в форму и ставим в разогретую до 180С духовку на 30-35 минут. 
Когда наши блонди будут готовы, то сверху будет тоненькая корочка, а внутри они останутся немного влажными засчет яблок. Когда достанете из духовки, дать немного остыть и разрезать на квадратики.



 

Источник сайт  Счастье по рецепту   - читать еще статьи

===========================================================

все статьи автора  marya_nem  в группе  Мои любимые рецепты