Салат из креветок
Готовится салат легко | Интересный вкус | Я использую варено-мороженые креветки | Они почти готовы к употреблению | Важно правильно их разморозить и сварить
Состав:
- креветки–200 грамм
- крабовые палочки–200 грамм
- яйцо – 2 шт.
- картофель – 1 шт.
- кукуруза маринованная – 250 грамм
- огурец маринованный – 300 грамм
- лук – 1 шт. маринованный
- лук зеленый
- укроп
- майонез
Взять 200 грамм крабовых палочек.
Нарезать соломкой.
Креветки я беру варено-мороженые. Они почти готовы к употреблению. Остается правильно их разморозить. Надо подсолить кипящую воду и бросить в нее креветки. После закипания варить 2-3 минуты. Больше варить не стоит. Потеряется аромат креветок, и они могут стать резиновыми.
Креветки почистить. Мясо нарезать небольшими кусочками.
Лук мелко нарезать и замариновать.
Картофель сварить, остудить.
Нарезать кубиками. Яйца сварить, остудить.
Нарезать мелко.
Огурцы маринованные.
Нарезать небольшими кусочками.
Приготовить маринованную кукурузу.
Все подготовленные ингредиенты смешать.
Подсолить, проперчить по вкусу. Добавить майонез и перемешать.
Выложить на блюдо и украсить.
Приятного аппетита!
Источник сайт Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева - читать еще рецепты
===========================================================
все статьи автора Sivanovich в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Полезные советы | Закуски и бутерброды | Десерты и напитки | Маринады | Каши
===========================================================