Полезные травяные чаи
На вопрос "Какие напитки вы пьете?" многие ответят, что, конечно, чай. А некоторые даже отдают предпочтение кофе. Спору нет, эти напитки бодрят, повышают иммунитет, тонус и делают еще много чего хорошего.
Но все хорошо в меру. Мы зависим от этих напитков. Попробуйте прожить без чая хотя бы неделю. И тогда вы поймете, что это зависимость наркотическая, что вы попросту "подсели" на чай. А это всегда чревато последствиями.
А сегодня я бы хотела познакомить вас с рецептами душистых и полезных травяных чаев.
Витаминный чай из шиповника
Приготовление:
Измельчить плоды высушенного шиповника в ступке и наполнить им половину стакана. Залить шиповник водой в количестве одного литра и варить на медленном огне после закипания десять минут. Закрыть салфеткой и настаивать 6 часов. Отфильтровать. При подаче можно в напиток добавить чайную ложечку меда.
Этот напиток содержит большую дозу витамина С. Не стоит его пить больше полутора стаканов в день.
Ежевичный чай.
Приготовление:
Залить половину стакана высушенных ягод ежевики горячей водой в количестве одного литра и кипятить на водяной бане 10 минут. Можно добавить в напиток мед. Пить по полтора стачана ежедневно. Кстати, отвар листьев ежевики очень способствует похудению.
Травяной чай
Понадобится:
Высушенные листья черники, черной смородины, цветы ромашки аптечной, листья и цветы кипрея (иван-чая), таволги, мелиссы, мяты, душицы. Высушенные корни цикория и одуванчиков.
Приготовление:
Заваривать одну чайную ложку на один стакан горячей воды любой травы или любого сбора из этих трав по вкусу. Разные сочетания дают разный вкус. Настоять и процедить. Можно добавить в полезный травяной чай сахар или мед. Травы рекомендуется менять.
Чай из гибискуса.
Гибискус - очень полезное растение, которое выводит шлаки, укрепляет стенки кровеносных сосудов, нормализует давление. Чай из гибискуса прекрасно освежает в жару.
Надо иметь в виду, что разновидностей гибискуса очень много, например, гибискус сирийский. Но для приготовления напитков используют Гибискус Sabdariffa. Он родом из Северной Америки. А у нас он продается в магазинах.
Для приготовления чая чайную ложку гибискуса залить стаканом горячей воды, настоять и процедить. Можно добавить немного сахара.
Приятного аппетита!
Источник - сайт 'Женское счастье' - читать весь рецепт
============================================
Все статьи автора Скарлетт в группе "Мои любимые рецепты"
===========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Готовим в горшочках | Сладкая выпечка | Готовим мясо | Заготовки | Праздничные
===========================================================