Печенье из творога - нежное, хрустящее
Ваш ребенок не кушает творог и блюда из творога? Я вам подскажу, как накормить ребенка творогом, чтобы он этого даже не понял. Приготовьте ему печенье из творога. Для приготовления это блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 грамм творога ( можно нежирного)
- 200 грамм маргарина или масла
- 300 грамм муки (2 стакана)
- 1 стакан сахара
Берем творог и растираем его с маслом. Добавляем просеянную муку и хорошо вымешиваем. Из теста раскатываем колбаску.
Разрезаем ее на дольки и каждую дольку раскатываем в форме овала или круга толщиной 2 мм.
Можно сделать по-другому: из всего теста раскатать лист и вырезать из него стаканом кружочки.
Главное – это сделать кружочки или овальчики, а как вы их сделаете – это уже как вам удобно.
Каждый кружочек посыпаем сахаром, сгибаем наполовину – получили полукруг, опять посыпали сахаром, и снова согнули наполовину – получили треугольник.
Сверху опять посыпали сахаром и закругленный край придавили вилочкой.
Печенье из творога выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Низ и верх должны зарумяниться до золотистого цвета.
Печенье из творога готово.
Приятного аппетита!
Источник сайт Рецепты Натальи - читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора Рецепты Натали в группе Мои любимые рецепты