МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Бутерброды с различными начинками можно приготовить к завтраку и подать к кофе, можно взять с собой на работу или на отдых в лес. В любом случае, вы не останетесь голодными и получите всю причитающуюся долю минеральных и других полезных веществ. А кроме того, это очень вкусно.

Итак,  сегодня на повестке дня приготовление горячих бутербродов.

 

================================================

Горячий бутерброд с рыбой

Понадобится:

• Белый хлеб (лучше батон) - шесть ломтиков,
• консервы в масле (например, скумбрия или сайра),
• яйца куриные - пара яиц,
• сыр - 60 г,
• майонез - три столовых ложки,
• чеснок - три зубца,
• лук репчатый - одна луковица,
• зелень,
• перец,
• соль - все по вкусу.

Приготовление горячих бутербродов:

Яйца сварить вкрутую. Оладить и измельчить. Консервы открыть, измельчить. Сыр натереть в мелкую терку, разделить пополам. Чеснок, лук почистить и измельчить. Зелень измельчить.

Смешать все ингредиенты, кроме сыра. Сыра добавить половину. Все смешать, заправить майонезом, снова перемешать.

Выложить полученную бутербродную массу на ломтики батона.

Посыпать оставшимся сыром и запечь в горячей духовке три минуты.

Перед подачей бутербродов на стол украсить зеленью.

Кстати, горячие бутерброды вы можете взять с собой, если вы захотите посмотреть коттеджи в Ленинградской области. Тут замечательная природа и престижные коттеджные поселки, в которых очень удобное проживание.

 

================================================

Горячий сырный бутерброд с морковью.

Понадобится:

• Булочка городская - одна,
• масло сливочное - пара столовых ложек,
• Морковь отварная - одна морковь,
• молотые панировочные сухари - пара столовых ложек,
• сыр тертый - три столовых ложки,
• помидоры - три штуки,
• соль и зелень - все по вкусу.

Приготовление горячих бутербродов:

Растопить сливочное масло на сковородке. нарезать ломтиками булочку и поджарить ее на масле.

Морковь на резать тонкими ломтиками.

Сыр смешать с сухарной крошкой. Зелень измельчить. Помидоры нарезать тоненькими кружочками.

На каждый кусочек булочки положить сначала пластинку моркови, затем сыр с сухарями, кружочки помидоров, посыпать зеленью и поставить в духовку на несколько минут.

 

================================================

Быстрая пицца

Понадобится:

• Батон - один,
• майонез - 30 г,
• бекон или другие мясопродукты - 50 г,
• кетчуп - 30 г,
• сыр твердый - 50 г,
• помидоры - два или три помидора.

Приготовление быстрой пиццы:

Отрезать у батона донышко. Сделать розовый соус. Для этого нужно просто хорошо перемешать кетчуп и майонез. Смазать розовым соусом отрезанный кусок батона.

Помидоры нарезать на кружки и выложить на соус.

Бекон или колбасу или ветчину или любое вареное мясо нарезать на ломтики. Выложить ломтики на батон.

Сыр потереть в мелкую терку. Посыпать батон тертым сыром.

Поставить быструю пиццу в горячую духовку на несколько минут, пока не расплавится сыр.

 

================================================

Бутерброд "Сытный"

Понадобится:

• Батон - один длинный,
• помидоры - 3 штуки,
• сосиски - пять штук,
• сыр "Хохланд" - одна упаковка,
• зелень.

Приготовление горячих бутербродов:

Помидоры порезать тоненькими кружочками. Сосиски порезать на две части вдоль. Батон нарезать на одинаковые кусочки.

На каждый кусочек батона положить один кружок помидора, затем - половинки сосисок и веточку зелени. Сверху накрыть пластинкой сыра. Поставить бутерброды в горячую духовку и выпекать несколько минут до готовности сосисок.

 

Приятного аппетита!

 

 

Источник - сайт 'Женское счастье'  - читать весь рецепт
============================================
Все статьи автора Скарлетт в группе "Мои любимые рецепты"
=========================================================== 
                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Готовим в горшочках  | Сладкая выпечка | Готовим мясо | Заготовки | Праздничные
===========================================================