Отбивная из телятины
Хочу с Вами поделиться вот этим несложным и доступным по ингредиентам рецептом.
Состав:
- 400 г. телятины
- 1 яйцо
- панировочные сухари
- тертый сыр
- 5 ст. ложек томатного соуса
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 1 ст. ложка растительного масла
- соль и перец молотый
Кусочки телятины отбиваем. Готовим смесь из взбитого яйца, растительного масла, соли и перца.
Затем отбивную смочить в смеси, обвалять в панировочных сухарях и тертом сыре и слегка прижать. Жарим отбивную из смеси растительного и сливочного масла.
На гарнир подаем по желанию макароны с томатным соусом или с жареным картофелем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================