МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Мясо по-чилийски

Сегодня приготовим очень вкусное мясо по-чилийски.

 

Мясо по-чилийски

Мясо по-чилийски

Состав

  • 1 кг свинины (вырезки),
  • 2 -3 головки лука,
  • 150 г майонеза,
  • 200 г сыра,
  • молотый черный перец, соль по вкусу.

Приготовление

Мясо порежьте поперек волокон на порционные куски, отбейте, слегка посолите, поперчите и поставьте на 30 минут в холодильник. Лук порежьте кольцами или полукольцами, сыр натрите на крупной терке.

Затем куски мяса положите на смазанный маслом противень. На мясо положите нарезанный лук, на лук положите сыр, а сверху все смажьте майонезом.

Запекайте в духовке при 200 ?С примерно минут 15 -20 (до готовности мяса).
Подавайте горячим. К мясу по-чилийски свежие овощи - лучший гарнир.

Приятного аппетита!

 

 

Источник: сайт Готовим по-домашнему - читать еще рецепты
====================================================
все статьи автора  zlw51  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Вторые блюда | Закуски | Салаты | Украинская кухня | Готовим с Джейми Оливером
===========================================================