МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Десерты из фруктов станут украшением любого фуршетного стола! Полюбуйтесь на наши десерты, а ведь это приготовлено ВМЕСТЕ С ДЕТЬМИ из фруктов, мюсли, сока и сметаны. ПОЛЕЗНО, ВКУСНО, ЛЕГКО? БЫСТРО!

Продукты

• Мюсли (любые, но желательно фруктовые) 0,5 кг
• Сок фруктовый 1 стакан
• Сметана 20 % жирности 500 г
• Молоко сгущенное 0,5 банки
• Грепфрут 1 шт.
• Яблоки зеленое и красное по 1 шт.
• Гранат 1 шт
• Мандарин 1 шт.
• Виноград черный и зеленый по 1 ветке
• Физалис 5-6 шт.
• Киви 1 шт.
• Желатин пищевой 3 г

Способ приготовления

1. Смешать сок, сгущенное молоко и сметану.
2. Залить подготовленной смесью фрукты. Хорошенько перемешать.
3. Оставить на полчаса для набухания.
4. Выложить на блюдо и убрать в холодильник.
5. На грейпфруте нарисовать головку и туловище птички.
6. Острым ножом аккуратно вырезать павлина.
7. Нарезать фрукты, яблоки и киви — кружочками, физалис — пополам.
8. Мандарин поделить на дольки.
9. На край блюда с мюсли поставить грейпфрут.
10. Начать украшение с края тарелки, выкладывая фрукты внахлест по кругу.
11. Виноград прикрепить с помощью зубочисток.
12. Развести желатин по инструкции на упаковке.
13. Промазать фрукты желатином с помощью кулинарной кисти.
14. Хранить в холодильнике не более 24 часов.
15. Приятного аппетита Вам и вашим близким! Готовьте вкусно и со вкусом!

Источник: сайт   Бистро - Простые рецепты на скорую руку - читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора  Бистро   в группе  Мои любимые рецепты
==========================================================
    Рекомендую еще рецепты:
Новогодние рецепты | Десерты | Полезное питание | Блюда из птицы | Грибные и овощные блюда
==========================================================