МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Тортик мандариновый!

Пирог с мандаринами

Пирог с мандаринами получается очень красивым и вкусным, попробуйте приготовить.

Для теста:

  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан сметаны,
  • 1,2 стакана муки,
  • 200 г слив масла,
  • 2 яйца,
  • 1 ч л разрыхлителя,
  • 1 пакетик ванильного сахара.

Для начинки:

  • 5 мандаринов,
  • 50 г шоколада

Для украшения:

  • мандарин,
  • 50 г шоколада,
  • сахарная пудра.

Пирог с мандаринами

Сливочное масло растопить, добавить сахар, хорошо взбить миксером, продолжая взбивать, добавить по одному яйца, сметану, ванильный сахар. Просеянную муку постепенно добавлять, взбивая миксером на малых оборотах.

Пирог с мандаринами

Мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки. Шоколад нарезать мелкими кусочками.

Пирог с мандаринами

Дольки мандаринов, шоколад добавить в тесто и хорошо перемешать.

Пирог с мандаринами

Разъемную форму смазать сливочным маслом, выложить тесто.

Пирог с мандаринами

Выпекать 35-45 минут в предварительно разогретой духовке при t 180°. Чтобы проверить, что пирог испекся, протыкаем середину пирога ножом — нож должен выйти сухим.

Пирог с мандаринами

Пирогу дать остыть. Для украшения пирог посыпать сахарной пудрой. На середину положить блюдце, дном вверх, для обозначения контура круга, и убрать.

Пирог с мандаринами

В середину круга посыпать тертый шоколад, по краям выложить разрезанные дольки мандарина.

Пирог с мандаринами

Ароматный, нежный пирог с мандаринами готов. Пирог разрезаем и угощаем своих близких.

Пирог с мандаринами

 

 

 

Источник: сайт  Кулинарный блог работающей бабушки   читать еще статьи

==========================================================

                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:

Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |

===========================================================

все статьи автора   JaOlga   в группе  Мои любимые рецепты