Салат по-молдавски
Рецепт овощного салата довольно прост и требует для его приготовления несколько минут.
Ингредиенты:
- 4 помидора
- 2 стручка болгарского перца
- 2 луковицы
- 10-12 оливок
- 1 пучок зелени петрушки
- 1 ст. ложка 3-х процентного уксуса
- 1 ст. ложка сахара
- 3 ст. ложки растительного масла
- перец черный молотый и соль по вкусу
Готовим
Помидоры нарезать кружочками. лук и болгарский перец нарезать кольцами.
Уксус смешать с сахаром.
Приготовленной смесью сбрызнуть нарезанные овощи. Зелень петрушки измельчить. Помидоры выложить в салатницу. посыпать солью и молотым перцем.
На помидоры выложить кольца лука и болгарского перца. полить растительным маслом, украсить оливками.
Перед подачей на стол по желанию, салат посыпьте измельченной зеленью петрушки и оформите веточками петрушки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================