Салат с креветками и кешью
Сегодня приготовим очень вкусный салат с креветками и кешью!
Состав
- 300 г креветок,
- 200 г орехов кешью,
- 1 пучок листьев салата,
- 15 помидоров черри,
- 1 небольшая красная луковица,
- 2-3 ст. ложки лимонного сока,
- оливковое масло для заправки,
- соль, перец по вкусу.
Приготовление
Отварите креветки в подсоленной воде, очистите, посыпьте черным перцем, полейте соком лимона.
Нарежьте луковицу тонкими полукольцами, вымойте и обсушите помидоры, вымойте листья салата и крупно порвите их руками.
Соедините все компоненты салата, добавьте кешью, перемешайте, посолите, заправьте оливковым маслом. Готовый салат выложите в салатник.
Приятного аппетита!
Источник: сайт Готовим по-домашнему - читать еще рецепты
====================================================
все статьи автора zlw51 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Вторые блюда | Закуски | Салаты | Украинская кухня | Готовим с Джейми Оливером
===========================================================