Что приготовить из форели? Форель на гриле
В разгаре дачный сезон, сделаем небольшой перерыв в работе на дачном участке и отдохнем! Побалуем себя вкусной рыбкой – форелью на гриле
Для того, чтобы приготовить форель на гриле нам понадобятся следующие продукты:
Непосредственно рыбка — форель, немного зелени, чеснок, оливковое масло, черный перец и соль, в качестве вспомогательного средства понадобится фольга.
Приготовление:
Рыбку чистим и режем на порционные кусочки.
Солим, перчим и откладываем в сторону на 10 минут. Чеснок порезать на небольшие кусочки, смешать с оливковым маслом и измельченной зеленью.
На небольшой кусочек фольги кладем рыбку, сверху выкладываем ложку подготовленной смеси из масла, чеснока и зелени. Заворачиваем конвертиком. Так поступаем со всеми кусочками.
Жарим форель на гриле 20 минут. Поедаем рыбку горячей или холодной - все равно вкусно. По желанию можно сбрызнуть лимончиком.
Приготовила Ольга Томчук (Что приготовить из форели. Форель на гриле)
Источник: сайт "Готовим со вкусом! Простые кулинарные рецепты"
===========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Торт Рог изобилия | Грибной суп с капустой | Суп из щавеля | Нежный салат из куриной печени | Рисовый пудинг с морковью
===========================================================
Все статьи автора OlgaNik в группе Мои любимые рецепты