Салат из пекинской капусты с кукурузой и йогуртом
Салат из пекинской капусты с кукурузой и йогуртом
Для салата из пекинской капусты с кукурузой нам потребуется:
- ? часть пекинской капусты среднего размера,
- 2 ст ложки консервированной кукурузы,
- небольшой кусочек моркови,
- 2 ст ложки сока лимона,
- соль.
В качестве заправки я использовала йогурт, в который добавила немного укропа. Нарезаем сочные и нежные листья пекинской капусты на продолговатые кусочки. Морковь моем, чисти, трем на крупной терке.
Капусту, кукурузу, морковь соединяем. В салат добавляем соль, сок лимона, йогурт и аккуратно перемешиваем.
Салат из пекинской капусты с кукурузой и йогуртом готов, можно подавать на стол.
Источник: сайт Кулинарный блог работающей бабушки читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |
===========================================================
все статьи автора JaOlga в группе Мои любимые рецепты