Неoбычный салат Желевье
В последнее время появляется много салатов необычных по вкусу и оформлению Это и всевозможные фигуры животных и птиц, растений и так далее | А пробовали ли вы когда-нибудь желейный салат? Сегодня я предлагаю вам рецепт салата “Желевье”
Ингредиенты для необычного салата
- Ветчина – 200 г
- Консервированная кукуруза – 0,5 банки
- Зеленый горошек (конс.) – 0,5 банки
- Морковь – 1 шт
- Болгарский перец (красн.) – 1 шт
- Майонез – 100 г
- Сметана – 200 г
- Желатин – 1 пачка
- Перец – по вкусу
Способ приготовления необычного салата “Желевье”:
Морковь отварить до готовности, остудить и порезать кубиками. Ветчину и красный болгарский перец также “кубировать”. Добавить по пол банки консервированного зеленого горошка и кукурузы.
Готовим желе-заправку: миксуем (смешиваем) сметану и майонез (они должны быть теплыми), перчим. Теперь нужно добавить заранее подготовленный желатин. Как его подготовить – читайте на упаковке.
Теперь в наш желейный соус отправляем все ингредиенты и перемешиваем. Перекладываем все это в форму и отправляем в холодильник.
После застывания салата режем его на порции и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Источник: сайт Есть что есть! читать еще статьи
======================================================
все статьи автора RuslanG в группе Мои любимые рецепты
======================================================
Еще рецепты с сайта
В мультиварке | Закуски | Десерты | Салаты | Интересное
======================================================