Рецепт салата 'Генеральский'
Вашему вниманию предлагаю рецепт салата” Генеральский”. Такой салат я делаю по праздникам.
Ингредиенты:
- 5 вареных картофелин
- 1 большая луковица
- 100-150 г. зеленого горошка
- 2-3 соленых огурца
- 2-3 дольки чеснока
- 2 вареные свеклы
- 100 г. сливочного масла
- 3 вареных яйца
- 100 г. сыра
- 250 г. майонеза
Готовим
Салат у нас получится многослойным.
- 1-й нижний слой: натереть на крупной терке3 вареные картофеля
- 2-й слой: мелко порубить луковицу и смазать майонезом
- 3-й слой: натереть опять 2 вареные картофелины
- 4-й слой: выложить зеленый горошек, смазать слой майонезом
- 5-й слой: выложить мелко нарезанные соленые или консервированные огурцы
- 6-й слой: мелко рубленные вареные яйца
- 7-й слой: 2-3 дольки натертого чеснока
- 8-й слой: натертая на крупной терке вареная свекла
- 9-й слой:достать из холодильника сливочное масло и натереть на крупной терке
- 10-й слой: натереть на терке сыр
- 11-й слой, последний: натереть свеклу и залить остатками майонеза.
Но, не торопитесь подавать на стол, желательно, чтобы салат постоял в холодильнике часа два и хорошо пропитался.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================