Готовим окорочка жаренные
Окорочка жареные в молочном соусе
Сегодня пишу рецепт из курицы, точнее из окорочков. Вот недавно готовила и подумала, а почему бы не поделиться данным рецептом с моими читателями? Готовятся окорочка жареные примерно минут 40 со всеми приготовлениями.
Необходимые ингредиенты:
- 1,5 килограмма окорочков,
- 5 ст. л. растительного масла.
Для соуса:
- 150 граммов майонеза,
- 2 зубчика чеснока,
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
Возьмем все вышеперечисленные ингредиенты.
Начинаем с подготовки окорочков. Их нужно обязательно тщательно промыть. Я например сняла с них кожу, но можно ее оставить. Разделить их на 2 части.
Теперь в отдельной посуде смешиваем майонез, чеснок и соль. Чеснок нужно пропустить через чеснокодавку.
Теперь осталось наши окорочка обмазать полученной смесью и уложить на сковороду с маслом.
Через 10 минут переворачиваем и ждем, когда они приготовятся до конца. Жарю окорочка под закрытой крышкой.
На гарнир к ним можно подавать все, что вашей душе угодно.
Источник сайт Кулинарная страничка - Вкусные рецепты от Светланы читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора swetlaj в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Аудиорецепты | Блюда на завтрак | Закуски | Салаты | Тесты
===========================================================