Торт из печенья "Ушки"
Доброго времени суток ! не сдержался, чтоб не поделится с вами новым тортиком, который я недавно приготовил
Как всегда ушло минимум ингредиентов и получили все максимум удовольствия | Торт после приготовления разошёлся на Ура!
Даже соседи прибежали попробовать! Если б кусочки печенья не были видны, никто б и не догадался из чего он сделан
Напоминает чем то наполеон, только его можно назвать как (ленивый наполеон) Итак начнём приготовление!
Ингредиенты
- 500 гр "Ушки печенье"
- 3 шт. яйцо
- 100 гр. сахар
- 600 мл. молока
- 2 ст. л. крахмал
- 2 ст. л. мука
- 1 пачка ванильный сахар
- 100 гр. сливочное масло
Приготовление:
Яйца разбиваем в миску и добавляем к ним как ванильный сахар
так и обычный,
взбиваем венчиком или вилкой.
По мере взбивания добавляем крахмал
и хорошенько перемешиваем, далее муку и также взбиваем.
Постепенно добавляем молоко не переставая перемешивать.
Ставим на слабенький огонь постоянно помешивая, для того чтоб наш крем не прилип к миске.
Доводим наш крем до загустения, но не сильного как у меня, я немного передержал.
Снимаем с печи и кладём в него кусочек сливочного масла, перемешиваем, накрываем плёночкой или крышкой и отставляем на минут десять.
Тем временем берем блюдо на котором будем складывать наш тортик. Печенье "Ушки" раскладываем на блюдо
стараясь заполнить все пустоты, сверху накладываем крем и равномерно размазываем по всей поверхности.
Такое действие делаем с каждым слоем.
Остаток печенья раскрошиваем сверху для украшения, можно добавить слегка шоколада.
Ставим наш тортик на ночь в холодильник.
С утра подаём к чайку!
Торт из печенья "Ушки" готов!
Приятного вам аппетита!
Источник сайт Праздник вкуса - лучшие рецепты - читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора Misha Z в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Читайте еще статьи с сайта
Блюда на скорую руку | Салаты на любой вкус | Блюда в духовке | Блюда для микроволновой печи | Закуски