Курица с перцем и помидорами
В этом блюде используется белое куриное мясо и овощи. Как никак, если вы на диете должно подойти. Кроме того это яркое и полезное кушание. Держите рецепт.
Ингредиенты:
- Куриное филе -450 г
- Болгарский перец – 300 г
- Лук – 1 шт
- Томаты – 2 шт
- Растительное масло
- Соль, перец
Способ приготовления курицы с перцем и луком:
1. Куриное филе нарезать кусочками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2. Для этого блюда лучше взять болгарский перец трех цветов: красный, желтый и зеленый (правда последний мне найти не удалось). Перец и помидоры нарезать на средние кусочки. Нашинковать лук. Обжарить овощи отдельно от мяса.
3. Теперь в овощи перекладываем куриное мясо, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 15-20 минут.
4. Подавать курицу с овощами можно как самостоятельное блюдо. Вкусно до предела!
Приятного аппетита!
Источник: сайт Есть что есть! читать еще статьи
======================================================
все статьи автора RuslanG в группе Мои любимые рецепты
======================================================
Еще рецепты с сайта
В мультиварке | Закуски | Десерты | Салаты | Интересное
======================================================