Пирог из слоеного теста с капустой
Для приготовления этого пирога мы будем использовать слоеное тесто. Так как оно готовится очень быстро, все ингредиенты нам нужно будет заранее сварить и обжарить. Как сделать слоеное тесто можно узнать тут. Или просто купите его в магазине.
Для приготовления пирога с капустой вам понадобится:
- Капуста (свеж.) – 200 г
- Картофель (средн.) – 4 шт
- Куриное мясо – 300 г
- Лук – 1 шт
- Майонез – 50 г
- Яйцо – 1 шт
- Слоеное тесто 1 кг
- Соль, перец – по вкусу
Пирог из слоеного теста Рецепт:
1. Картофель почистить, сварить и порезать кубиками.
2. Куриное мясо также отвариваем и измельчаем.
3. Шинкуем лук и обжариваем его на растительном масле.
4. Капусту нарезаем соломкой.
5. Раскатываем половину теста и выкладываем его на противень. Сверху выкладываем начинку в следующей последовательности: Картофель, куриное мясо, лук, майонез и капуста. Раскатываем вторую часть теста, кладем сверху и защипываем по краям.
6. Взбиваем яйцо и обмазываем им поверхность пирога.
7. Выпекать пирог при температуре 180 градусов в течение примерно 20 минут.
Приятного аппетита!
Источник: сайт Есть что есть! читать еще статьи
======================================================
все статьи автора RuslanG в группе Мои любимые рецепты
======================================================
Еще рецепты с сайта
В мультиварке | Закуски | Десерты | Салаты | Интересное
======================================================