МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Приготовление молочных продуктов - Домашняя ряженка
Совсем не трудно напоить домашних вкусным и полезным молочным напитком
Время приготовления: 600 минут
Количество порций - 2

Ингредиенты для "Ряженка по-домашнему"

• Молоко — 1 л
• Сметана — 1 стак.
• Сахар (по вкусу)

Рецепт "Ряженка по-домашнему":

	Свежее молоко влить в эмаллированную кастрюльку
	Поставить на огонь. Довести до кипения
	Томить на медленном огне в течение часа. В общем, до приобретения молоком нежно-бежевого цвета.
	Затем остудить до температуры приблизительно 37С. и добавить ложку сметаны, желательно домашней
	Накрыть крышкой и поставить в тёплоё место. Через 8 - 9 часов раженка будет готова. Можно добавить сахара на любителя

Источник Поварёнок-ру

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================