Холодный чайный напиток
Опишу рецепт приготовления холодного чайного напитка, так как я его делаю дома | Готовится очень легко, оно то и понятно – ведь это же напиток | Поэтому вот такой мини-рецепт
Ингредиенты:
- чай – 2 – 3 пакетика;
- лимон – 1 шт.;
- сахар – 0,5 стакана;
- вода кипяченая – 1 литр.
Приготовление:
Закипятить литр воды и заварить в ней пакетики с чаем. Можно, а может даже и нужно использовать рассыпчатый чай, тогда его необходимо на литр несколько чайных ложек ( 2 – 3 ).
Пока остывает чай, очистим лимоны от цедры на терке ( цедру я не добавлял, так как показалась мне она горькой ) порежем их на дольки и очистим от косточек.
В слегка остывший чай добавить кусочки лимона и поставить его в холод ( лимонный пирог ).
Охлажденный чайный напиток достать с холодильника, процедить через сито и подавать в стаканах или чашках. По желанию добавить пищевой лед, положить по ломтику лимона.
Всем приятного чаепития!
Источник сайт Кулинарные рецепты блюд - читать еще статьи
===========================================================
Еще рецепты с сайта
Вторые блюда | Закуски из мяса | Напитки и десерты | Салаты | Торты
===========================================================
все статьи автора eda-zakuska в группе Мои любимые рецепты