Фигурные оладьи
Фигурные оладьи
Я тут недавно смотрела один сайтик, так там увидела узорчатый блинчики. Решила придумать свою идею. Так как идет Масленица, то блины и оладьи сейчас на столе являются первым блюдом. На моем блоге «Кулинарная страничка» вы можете найти оладьи с курагой, и даже с овощами. Сегодня будем печь простые оладьи на простокваше, но необычной формы.
Необходимые ингредиенты:
- Поллитра кефира или простокваши,
- 2 яйца,
- 100 грамм сахара,
- Чайная ложка соды,
- Щепотка соли,
- Растительное масло.
Способ приготовления:
Вот такие ингредиенты нам ригодятся.
Сначала берем большую миску и выливаем туда кефир.
Затем добавим яйца, соль, сахар и соду. Все перемешаем очень хорошо.
Теперь постепенно добавляем муки и все перемешиваем.
На сковороду выкладываем фигурные формочки для печенья.
В них заливаем нашу смесь и закрываем крышкой.
Через пару минут переворачиваем. Как только оладьи будут готовы, вынимаем вместе с формой и даем остыть. После вынимаем из формы. Вот такие фигурные оладьи на простокваше у меня получились.
Мне очень понравились и по форме и по вкусу. Тесто получилось очень нежное.
Источник сайт Кулинарная страничка - Вкусные рецепты от Светланы читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора swetlaj в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Аудиорецепты | Блюда на завтрак | Закуски | Салаты | Тесты
===========================================================