МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Салат Валентинка – таким красивым и праздничным салатом можно приятно удивить свою семью. Для его приготовления Вам понадобится:

• Куриное филе – 300 г
• Картофель – 5 шт.
• Твердый сыр – 150 г
• Яйца – 4 шт.
• Гранат – 1 шт.
• Свекла – 2 шт.
• Луковица
• Грецкие орехи – 10 ядер
• Уксус
• Майонез
• Соль

Приготовление:

1. Варим в подсоленной воде куриное филе до готовности, охлаждаем и нарезаем кубиками.

2. Варим картофель, свеклу и яйца до готовности, охлаждаем и очищаем. Нарезаем кубиками картофель и яйца, а свеклу и твердый сыр натираем на крупной терке.

3. Разбираем гранат на зерна. Очищаем лук, мелко нарезаем, солим и маринуем в уксусе в течении20-25 минут и затем сливаем уксус.

4.Обжариваем на сковороде орехи и измельчаем их.

5. На блюдо выкладываем слоями в форме сердца:

Филе – лук – майонез – картофель – яйца – майонез – сыр – орехи – свекла – майонез. Верх салата аккуратно выкладываем зернами граната. Даем хорошо пропитаться в прохладном месте и Салат Валентинка можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

 

 

 

Источник сайт Приятного аппетита  -  читать еще статьи

===========================================================
все статьи автора  aleksey2509  в группе  Мои любимые рецепты