Суп с чесноком и сыром
Суп с чесноком и сыром - этим отличным рецептом со мной поделился один знакомый, который работает в кафе. Чтобы его приготовить Вам понадобится:
- По 1 шт. моркови и луковицы
- Чеснок – 2 зубчика
- Плавленый сырок -1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Растительное масло
- Зелень
- Соль
Приготовление:
1. Очищаем морковь и лук. Морковь натираем на крупной терке, а лук мелко нарезаем. Пассировать лук и морковь на растительном масле.
2. Очищаем и нарезаем кубиками картофель. Очищаем и натираем на крупной терке чеснок, а плавленый сыр нарезаем кубиками.
3. Доводим до кипения 0,7 л воды, добавляем зажарку, чеснок, картофель и варим на среднем огне до готовности картофеля. Затем солим Суп с чесноком и сыром, добавляем сыр, перемешиваем и сниманием с огня.
4. Суп с чесноком и сыром подаем горячим, посыпаем измельченной зеленью или сухариками.
Приятного аппетита!
Источник сайт Приятного аппетита - читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора aleksey2509 в группе Мои любимые рецепты