МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Рыба в сметане

Рыба в сметане

Рыба в сметане - Простое незатейливое блюдо и при этом еще очень вкусное. Для его приготовления Вам понадобится:

  • 1 кг любой рыбы
  • Сметана для заливки
  • Зелень
  • Соль

Приготовление:

1. Выпотрашиваем рыбу, удаляем головы, хвосты, плавники и тщательно вымываем тушки рыбы.

2. Моем зелень, обсушиваем и измельчаем ее.

3. Нарезаем рыбу небольшими кусочками, солим и оставляем на 20 минут.

4. Выкладываем рыбу в сковороду, заливаем сметаной, посыпаем зеленью и тушим в течении 25-35 минут на среднем огне и закрытой крышкой. Рыба в сметане готова.

Приятного аппетита!

 

 

 

Источник сайт Приятного аппетита  -  читать еще статьи

===========================================================
все статьи автора  aleksey2509  в группе  Мои любимые рецепты