Домашняя пицца
Блюда из говядины - Блюда из мяса - Блюда из свинины - Вторые блюда - Выпечка - Пицца
Нам понадобится:
- тесто дрожжевое безопарное – 1 кг;
- томатная паста – 4 ст. ложки;
- фарш – 400 г;
- болгарский перец – 2 шт;
- помидоры – 2 шт;
- оливки или маслины – 1 баночка;
- майонез – 150 г;
- сыр(твердых сортов) - 200 г.
Приготовление:
Раскатать тесто дрожжевое безопарное по форме противня,
смазать противень масло, выложить на него тесто,
тесто смазать томатной пастой,
выложить сверху мясной фарш,
затем выложить нарезанный соломкой болгарский перец,
покрыть пиццу майонезом
и поставить в прогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, затем вытащить пиццу из духовки
и посыпать тертым сыром,
и снова поставить в духовку еще на 10 минут с той же температуре, пицца готова!
Еще можно перед тем как покрывать майонезом, добавит помидор, порезанные соломкой и целые оливки я их иногда добавляю. Ну вообщем-то пицца получается очень вкусная и без них.
Источник: сайт Простые рецепты для молодых хозяек - читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора darja1 в группе Мои любимые рецепты