Как закрыть вкусно неповторимое ассорти из огурцов и помидоров? Просто, запишите этот рецептик!
Здравствуйте уважаемые читатели!
Раньше я закатывала по отдельности помидоры и огурцы. Но так как мы любим и то и другое, я решила экономить время и тару, которых никогда не хватает.
И стала я заготавливать ассорти из огурцов и помидоров. То есть вместе их закладывать в банки, заливать рассолом и закатывать, как мы обычно привыкли это делать. И между прочим я выиграла от этого - вкус обалденный и все поедается + рассол из банки тоже улетучивается. Ну как вам моя идея?
Выубедитесь, как это удобно и просто, только огурцы я рекомендую класть на дно банки, а томаты поверх огурцов и весь секрет. Можно в принципе и вперемешку, как у меня, но тогда помидоры должны быть толстошкурыми и вокруг плодоножки нужно делать три или четыре надкола иглой.... На сайте этих советов нет - я решила дать вам их здесь...
ххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххх
Источник - сайт "Кулинарные рецепты вкусной еды" - сайт о кулинарии Пироговой Наталии -читать далее рецепт полностью >>>
===========================================================================================
Все темы автора obzhora в группе "Мои любимые рецепты"
===========================================================================================
Видео рекомендую в тему.
Покупая консервы, мы, по сути, получаем "кота в мешке". Герметичная баночка может таить в себе все что угодно. Всегда ли консервы делают из качественных продуктов? Есть ли консервы "без консервантов" и почему они хранятся годами? Мы покажем, из чего, на самом деле, сделаны популярные рыбные и овощные консервы, а также кетчуп и сгущеное молоко.