АзуБефстрогановБешбармакБиточкиБифштексБлюда из картофеляБлюда из птицыБлюда из яицБризольБуженинаГалушки, ньоккиГарнирГолубцыГратенГрибныеГуляшДолмаЖаркоеЗапеканкиЗразыИз морепродуктовКашиКотлетыКрокетыКус-КусЛазаньяЛечоЛюля-кебабМамалыгаМусакаМясные блюдаМясо по-французскиНачинкаОвощныеОмлетПаприкашПаэльяПловРагуРататуйРизоттоРоллыРостбифРыбные блюдаСотеСтейкТефтелиТортильяФрикаделькиФрикасеХашламаЧахохбилиЧушка бюрекШакшукаШашлыкШницельЯичница
Грибная шуба
Грибная шуба
Ингредиенты
- 300 г любых маринованных грибов
- 2-3 моркови
- 2 луковицы
- раст. масло для жарки
- соль по вкусу
- постный майонез
Приготовление
1 Лук очистить, нарезать тонкими кольцами, обжарить на раст. масле до золотистого цвета.
2. Морковь очистить, вымыть, натереть на мелкой терке и также слегка обжарить на раст. масле.
3. Из баночки с грибами слить воду, грибы откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь, затем измельчить.
На блюдо выложить слоями, присаливая по вкусу: грибы – лук – морковь.Сверху все обильно смазать майонезом и оставить на 1-2 ч, чтобы салат пропитался
Источник сайт 7dim.ru
===========================================================
все статьи автора boxanus в группе Мои любимые рецепты
===========================================================