МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Салаты для похудения - 18 рецептов

салаты для похудения

Почти все диеты для похудения включают в список обязательных к употреблению блюд салаты. И это неудивительно. Ведь салаты полезны, вкусны и питательны. Они содержат в избытке витамины и полезные микроэлементы, что позволяет худеть с пользой для здоровья. Салаты для похудения можно приготовить почти из любых свежих продуктов, так что любой человек, сидящий на диете, найдет что-то приемлемое и для себя. Кроме того, можно каждый раз изобретать и готовить новые салаты, не заставляя себя питаться однообразно несколько дней подряд. 

Если вы хотите скинуть лишние килограммы как можно скорее, а потом не набрать их снова – ешьте салаты из сырых овощей и фруктов. Благодаря отсутствию какой-либо термической обработки они содержат по максимуму полезных веществ. К тому же, они низкокалорийные. Важно отметить, что салаты помогают чистить организм человека от излишних жиров и шлаков, а также сами способствуют пищеварительному процессу. Диетические салаты благотворно влияют не только на вашу фигуру, но и поддерживают в тонусе вашу красоту.

Заправлять салаты для похудения можно только оливковым или подсолнечным маслом, маложирным йогуртом и сметаной. Майонез использовать нельзя. Не рекомендуется добавлять также соль, уксус. Вместо них лучше использовать специи и лимонный сок. В любой салат для похудения диетологи советуют добавить орехи, но в небольших количествах из-за значительного содержания жиров в них. Ну и самое главное, нужно использовать только свежие фрукты и овощи, в противном случае никакой пользы от такого салата вы не получите. Вот некоторые рецепты салатов для похудения.

Содержание:

  • Салат для похудения «Экзотика»
  • Салат для похудения «Весна»
  • Салат для похудения «Пикантный»
  • Греческий салат для похудения
  • Салат для похудения «Грацио»
  • Салат для похудения «Фруктовая ваниль»
  • Тыквенный салат с грецкими орехами
  • Салат для похудения «Очищение»
  • Диетический салат из моркови и груш
  • Салат для похудения из яблок и топинамбура
  • Салат для похудения из хурмы и миндаля
  • Салат для похудения из абрикосов и персиков
  • Диетический салат для похудения из моркови
  • Салат для похудения из моркови, кураги и лимона
  • Салат для похудения из яблок, персиков и смородины
  • Летний салат с клубникой
  • Салат с персиками и вишнями
  • Салат для похудения из малины со шпинатом

 

 

экзотика

Салат для похудения «Экзотика»

Ингредиенты:

  • зелёный салат – 50 г
  • редиска – 100 г
  • огурцы – 1 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • авокадо – 1 шт.
  • петрушка
  • оливковое масло
  • черный молотый перец

Продукты помыть и нарезать в виде кубиков. Добавить нарубленной зелени и специй по вкусу. Заправить оливковым маслом. Тщательно перемешать. Можно приготовить и другие салаты из огурцов, салаты с авокадо.

 

=======================================================

Салат для похудения «Весна»

Ингредиенты:

  • помидоры – 2 шт.
  • огурцы – 1 шт.
  • сладкий болгарский перец – 2 шт.
  • специи
  • оливковое масло
  • укроп

Овощи мелко порезать. Добавить свежего укропа. В качестве заправки использовать оливковое масло. Внести специи по вкусу и перемешать.

 

=======================================================

Салат для похудения «Пикантный»

Ингредиенты:

  • свекла – 3шт.
  • грецкие орехи – 50 г
  • чернослив – 50 г
  • чеснок – 1 зубчик
  • сметана
  • соль

Свеклу отварить и натереть на средней тёрке. Чернослив (как приготовить салаты с черносливом читайте тут) обдать кипятком и оставить полежать в теплой воде 15 минут. Затем порезать его и смешать с измельченными ядрами грецких орехов. Посолить по вкусу. Добавить один раздавленный в чеснокодавилке зубчик чеснока. Заправить сметаной и перемешать.

 

 

греческий салат

Греческий салат для похудения

Ингредиенты:

  • помидоры – 2 шт.
  • сладкий болгарский перец – 2 шт.
  • огурцы – 2 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • брынза – 150 г
  • подсолнечное масло – 5 ст. ложек
  • оливки
  • специи
  • соль

Брынзу и овощи порезать на кубики. Добавить к ним нашинкованного кольцами репчатого лука, специи, соль. Заправить подсолнечным маслом. Тщательно перемешать. Украсить греческий салат оливками.

 

=======================================================

Салат для похудения «Грацио»

Ингредиенты:

  • сельдерей – 2 шт.
  • сладкий болгарский перец – 4 шт.
  • яблоки – 3 шт.
  • сметана
  • черный молотый перец
  • соль

Корни сельдерея и перцы нашинковать соломкой. Яблоки (желательно кисло-сладкие), почистив и удалив семена и сердцевину, нарезать кубиками. Соединить все ингредиенты и заправить сметаной. Поперчить и посолить по вкусу.

 

=======================================================

Салат для похудения «Фруктовая ваниль»

Ингредиенты:

  • клубника – 100г
  • черешня – 100г
  • малина – 100г
  • киви – 1 шт.
  • палочка ванили
  • сахарная пудра – 1 чайн. ложка
  • маложирный йогурт – 1 стакан

Киви, клубнику и черешню порезать на небольшие кусочки и положить в салатницу. Ванильную палочку разрезать пополам и вынуть содержимое, которое затем поместить в йогурт.

Получившийся йогурт с ванилью использовать в качестве заправки для салата. Сверху на салат положить целые ягоды малины. Слегка присыпать поверхность салата сахарной пудрой.

 

=======================================================

Тыквенный салат с грецкими орехами

Ингредиенты:

  • тыква – 100 г
  • яблоки – 100 г
  • морковь – 100 г
  • грецкие орехи – 50 г
  • мед – 2 чайн. ложки

Продукты помыть и почистить. Натереть тыкву, яблоки и морковку на средней тёрке. Добавить натурального мёда и измельченных ядер грецких орехов.

 


очищение

Салат для похудения «Очищение»

Ингредиенты:

  • яблоки – 1 шт.
  • киви – 1 шт.
  • апельсин – 1 шт.
  • сметана – 2 ст. ложки
  • мёд – 2 чайн. ложки
  • кукурузные хлопья – 2 ст. ложки

Потереть яблоки и киви на средней тёрке. Апельсин почистить и мелко порезать. Всё соединить и заправить сметаной, смешанной с натуральным мёдом и хлопьями. Тщательно перемешать.

 

=======================================================

Диетический салат из моркови и груш

Ингредиенты:

  • морковь – 200 г
  • груша – 150 г
  • мёд – 2 чайн. ложки
  • малина – 2 ст. ложки

Морковку натереть на средней тёрке, а груши мелко нарезать. Все компоненты смешать с мёдом и украсить диетический салат свежей малиной.

 

=======================================================

Салат для похудения из яблок и топинамбура

Ингредиенты для салата из топинамбура:

  • яблоки – 150 г
  • топинамбур — 200 г
  • квашеная капуста — 100 г
  • подсолнечное масло – 3 ст. ложки
  • укроп, петрушка

Клубни свежего топинамбура протереть на средней тёрке вместе с яблоками. Добавить к основным ингредиентам капусты квашенной и нарезанной петрушки с укропом. Заправить подсолнечным маслом. Хорошенько перемешать.

 

=======================================================

Салат для похудения из хурмы и миндаля

Ингредиенты:

  • миндаль – 100 г
  • маложирный йогурт – 1 стакан
  • хурма – 3 шт.
  • мёд – 1 ст. ложка

Миндаль замочить в миске с водой на 2 часа. Затем измельчить. Хурму нарезать дольками, удалив сначала косточки. В качестве заправки использовать йогурт, смешанный с мёдом. Соединить все компоненты и полить заправкой. Украсить сверху салат миндалём.

 

=======================================================

Салат для похудения из абрикосов и персиков

Ингредиенты:

  • абрикос – 50 г
  • персик — 50 г
  • груша — 50 г
  • яблоки — 50 г
  • маложирный йогурт – 2 ст. ложки

Фрукты помыть и почистить, удалив сердцевину и косточки. Затем мелко порезать ломтиками. Все фрукты смешать и выложить в салатницу. Заправить йогуртом. Тщательно перемешать.

 

 

 

Диетический салат для похудения из моркови

Диетический салат для похудения из моркови

Ингредиенты:

  • морковь – 150 г
  • яблоки – 150 г
  • изюм – 30 г
  • лимонный сок – 2 ст. ложки
  • оливковое масло
  • зелёный салат

Морковку потереть на средней тёрке. Яблоки почистить и порезать маленькими ломтиками. В салатницу на дно положить листья зелёного салата. Сверху на них выложить смесь из яблок и моркови. Заправить соком лимона и оливковым маслом. Украсить салат изюмом.

 

=======================================================

Салат для похудения из моркови, кураги и лимона

Ингредиенты:

  • морковь – 1 шт.
  • лимон – 0.5 шт.
  • курага – 0.5 стакана
  • сметана – 100 г
  • петрушка

Морковку мелко нашинковать. Курагу обдать кипятком и дать полежать в воде 15 минут. Затем мелко нарезать вместе с лимоном. Все компоненты соединить. Заправить нежирной сметаной. Украсить салат петрушкой и дольками лимона.

 

=======================================================

Салат для похудения из яблок, персиков и смородины

 

салаты для похудения из яблок, персиков и смородины

Ингредиенты:

  • смородина – 100 г
  • яблоки – 3 шт.
  • персики – 4 шт.
  • миндаль – 50 г
  • сок лимона – 2 ст. ложки
  • сливки

Яблоки почистить и нарезать дольками. Персики нарезать ломтиками. Положить приготовленные фрукты в салатницу и добавить смородины. Тщательно перемешать. Посыпать салат измельченным миндалём. Украсить ягодами смородины и взбитыми сливками.

 

=======================================================

Летний салат с клубникой

Летний салаты для похудения с клубникой

Ингредиенты:

  • клубника – 150г
  • редис – 2 шт.
  • яблоки – 1 шт.
  • сок лимона – 1 ст. ложка
  • оливковое масло – 2 ст. ложка
  • соль

Редиску помыть и нарезать соломкой. Яблоки почистить, удалив сердцевину и семена, нарезать тоже соломкой. Сок лимона смешать с солью и оливковым маслом.

Этой смесью заправить салат. На последнем этапе выложить на салат сверху порезанную клубнику. Салат незамедлительно употребить в пищу.

 

=======================================================

Салат с персиками и вишнями

салаты для похудения с персиками и вишнями

Ингредиенты:

  • персики – 4 шт.
  • груша – 2 шт.
  • яблоки – 2 шт.
  • сахарная пудра – 100 г
  • грецкие орехи – 200 г
  • мандарины – 3 шт.
  • вишня – 100 г
  • лимонный сок – 4 ст. ложки

Груши и яблоки, почистив, нарезать в виде кубиков. Грецкие орехи почистить и измельчить. Персики и мандарины порезать ломтиками. Соединить ингредиенты и сбрызнуть соком лимона. Положить в салатницу и украсить свежими вишнями.

 

=======================================================

Салат для похудения из малины со шпинатом

салаты для похудения из малины со шпинатом

Ингредиенты:

  • шпинат – 250г
  • малина – 200 г
  • йогурт – 0.5 стакана
  • сливовый сок – 0.25 стакана
  • сахар – 1 чайн. ложка

Свежий шпинат помыть и нашинковать. Смешать со сливовым соком, маложирным йогуртом и сахаром. В эту смесь добавить малину. Салат подавать в охлажденном виде.
Итак, худеем с удовольствием!

 

 

Источник сайт Вкусные салаты для всей семьи  -  читать еще статьи

===========================================================

Рекомендую рецепты салатов:

Грибные | Рыбные | Ягодные | Овощные | Сервировка стола

===========================================================
все статьи автора  kulinarka  в группе  Мои любимые рецепты