Яркий овощной салат
Наступила весна и наш организм просто требует свою порцию витаминов. Сегодня я предлагаю вам чрезвычайно витаминизированный овощной салат. Очень яркое и вкусное блюдо. К сожалению не могу знать как он точно называется (если кто знает, напишите в комментариях), но назовем этот салат “Фейерверк”. Подавать его на стол можно сразу после приготовления, но если он немного постоит, станет только вкуснее. Итак, держите рецепт!
Ингредиенты:
- Болгарский перец
- красный – 1 шт
- желтый - 1 шт
- оранжевый – 1 шт
- зеленый – 1 шт
- Лук – 1-2 шт
- Морковь – 3 (средние)
- Капуста – 1/2 небольшой
- Яблочный уксус – 2-3 стол. ложки
- Растительное масло
- Соль, сахар – по вкусу
- Хмели-сунели – по вкусу
Способ приготовления салата “Фейерверк”:
Капусту и перец нашинковать соломкой. Лук порезать полукольцами. Морковь потереть на крупной терке.
Заправить салат яблочным уксусом и растительным маслом. Приправить солью, сахаром и хмели-сунели по вкусу.
Вот и все готово.
Приятного аппетита!
Источник: сайт Есть что есть! читать еще статьи
======================================================
все статьи автора RuslanG в группе Мои любимые рецепты
======================================================
Еще рецепты с сайта
В мультиварке | Закуски | Десерты | Салаты | Интересное
======================================================